Božské těstoviny s cuketou za půl hodinku na talíři

Božské těstoviny s cuketou za půl hodinku na talíři

Fantastický recept od Majky, perfektní na léto a jak nám sama napsala “prudce žravé” :-).

potřebujeme:

1 bal. uvařených těstovin (kolínka, vruty, flíčky …)

1 cibule

500 g nastrouhané cukety (loupat netřeba)

350g šunky nakrájené na kostky,

1 bal. smetany na šlehání (můžeme použít i tu na vaření)

1 lžíci protlaku rozmíchaného v troše vody

150 g nastrouhaného sýra

Sůl na dochucení

postup:

Základem tohoto jídla je cuketová omáčka, připravíte ji úplně jednoduše. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme cuketu a když změkne a pustí šťávu, přidáme i rozmíchaný protlak a nakonec vmícháme i smetanu – ochutnáme a případně dochutíme solí. Omáčku necháme zredukovat – stačí 7-10 minut na mírném plameni.

Do zalekacej mísy navrstvíme těstoviny a na ně omáčku, do které vmícháme i šunku. Nakonec posypat sýrem. Přikryjeme alobalem a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200-220 ° C asi na 30 minut, dokud nezačne sýr zespodu mísy hnědnout.

Přejeme vám dobrou chuť! ?

Zdroj.Dobrenoviny.sk

Hit enter to search or ESC to close.