Korpus:

Upečieme 2 pláty každý po 5 vajec. Vyšľaháme žltka  s cukrom, primiešame olej, zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva a všetko zľahka primiešame k snehu z bielkov.

Maslový krém:

Mlieko, múku,vanilku a žltky, uvaríme na kašu. Do ešte teplého pridáme bielu čokoládu. Premiešame. Vyšľaháme maslo s práškovým. cukrom. Ked je kaša vychladnutá postupne zašľaháme k maslu.

Bielková vrstva:

Bielka s cukrom šľaháme nad parou  do tuha.

Kakaová šlahačka:

Najskor si vyšlaháme šlahačku s vanilkou a kakaom do tuha. V inej miske treba rozmiešame želatínový stužovač DR.Oetker s 1dcl. vlažnej vody a do toho pridávame kakaovú šľahačku.

Postup plnenia:

Prvý plát natrieme žltkovým krémom, prikryjeme druhým plátom, na ten rozotrieme bielkový sneh a na koniec pridáme kakaová šľahačka. Dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky.

Na vrchu som posypala jemne suchým kakaom. Prajem vám krásne chvíle strávené pri tomto fajnovom čude pretože je vážne úžasný