Čas přípravy: 

SUROVINY

Korpus:

200 g datlí
120 g pekan ořechů

Náplň:

200 g kešu ořechů /namočených ve vodě přes noc/
1/2 ks mango
1 ks passion fruit
2 PL javorový sirup
2 PL kokosový olej
50 ml kokosový krém

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ingredience na korpus rozmixujeme v mixéru dokud nezískáme lepkavou konzistenci.
  2. Těsto uložíme na dno obdélníkové formy.
  3. Ingredience na náplň rozmixujeme do hladka a dáme na povrch korpusu.
  4. Uložíme na noc do mrazáku a vybereme půl hodinu před servírováním, nakrájíme na kostičky a ozdobíme oblíbeným ovocem a tmavou rozehřátou čokoládou.