Hladkou mouku spolu s moučkovým cukrem prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, žloutky a na kostičky nakrájené máslo pokojové teploty.

Vypracujeme kuličku, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky.

Po jedné hodině vyjmeme těsto z chladničky, rozválíme na tenčí plát a vykrajujeme kolečka. Do některých uděláme i květinku uvnitř.

Pečeme na plechu s pečícím papírem při teplotě 200 stupňů maximálně 10 minut. Sledujeme.

Potom slepíme marmeládou.