Čas přípravy: 
Čas vaření: 

SUROVINY

Těsto:

210 g hladká mouka
70 g moučkový cukr
2 ks žloutky
140 g másla
1/2 bal. prášek do pečiva

Náplň:

250 g jemný tvaroh
250 g zakysaná smetana
1 dcl šlehačka
2 ks vajíčka
2 PL olej
1 PL zlatý klas nebo vanilkový pudink
1 ks vanilkový cukr
podle chuti švestky

Drobenka:

80 g hladká mouka
30 g moučkový cukr
1 ks vanilkový cukr
40 g másla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z ingriedincií na těsto vypracujeme kuličku.
  2. Rukama rozmačkáme do dortové formy i na okraje asi 4 cm.
  3. Dáme do lednice asi na 30 min.
  4. Mezi tím spolu vyšleháme suroviny na náplň. Vylijeme na těsto. Na náplň poklademe čtvrtky švestky. Posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. cca 50 min.