SUROVINY

Marináda:

1 lžička soli
1/2 lžičky chilli
1/2 lžičky pepře
1 lžíce cukru
1 lžíce worcesteru
1,5 lžíce sojové omáčky
1 šálek kečupu
0,5 lžíce octa
0,5 šálku vody
4 ks kuřecí stehna
dle chuti sůl, grilovací koření
2-3 stroužky česneku
dle chuti citronová šťáva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Marinádu svaříme. Do pekáčku dáme kuřecí stehna, posolíme, posypeme mírně grilovacím kořením.
  2. Potřeme utřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou.
  3. Polijeme půlkou marinády a zakryté dáme péct asi na 1h.
  4. Pak odkryjeme, dolijeme zbytek marinády a pečeme asi půl hodiny. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť