SUROVINY

Potřebujeme (cca 10 ks):

500 g hladká mouka
1 kostka droždí
300 ml mléko
1 lžička soli
2 lžička cukru
trochu oleje
žloutek na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve si uděláme kvásek z teplého mléka, droždí a cukru.
  2. V míse smícháme mouku a sůl, pak přidáme kvásek a olej.
  3. Vypracujeme nelepivé těsto, které necháme vykynout. Rozdělíme na kuličky (10ks).
  4. Kuličky vyválíme do tvaru oválu nebo trojúhelníku a srolujeme. Na plechu necháme ještě pár minut kynout.
  5. Potřeme žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů cca 15 minut. Dobrou chuť!