SUROVINY

4 ks vejce
2 lžíce cukru
3-4 lžíce sušeného mléka
2-3 lžíce mletých mandlí
špetka jedlé sody

Tvarohová náplň:

250 g tvarohu
2-4 lžíce cukru
1 bal. kysaná smetana
1 lžíce citronové šťávy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky ušleháme s cukrem, zvlášť pak ušleháme bílky na tuhý sníh.
  2. Do něj vmícháme ušlehané žloutky, sodu, sušené mléko a mandle.
  3. Zlehka vše smícháme a upečeme palačinky, které naplníme tvarohovou náplní.