SUROVINY

Suroviny :

4 kszralé banány

2 hrnkyhladké mouky

1 hrnekcukr krystal

3 ksvejce

1/2 hrnkuoleje

dle potřebymléka

1 bal.prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Banány rozmačkáme na kaši a přidáme vejce a promícháme. Potom přidáme ostatní suroviny, mléko přidáme úplně nakonec, přiléváme postupně, až je těsto pěkně hladké.
    
2. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut do růžova.
    
3. Hotovou buchtu můžeme polít polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.