SUROVINY

Těsto:

250 gtvarohu ve vaničce

250 gcukru

250 gpolohrubé mouky

2 dloleje

200 gmletého máku

2 PLrumu

1 bal.prášek do pečiva

6 ksvajec (sníh)

100 mlmléka

Poleva:

200 gmoučkového cukru

5 PLcitronové šťávy

20 gztuženého tuku nebo máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, tvaroh a mléko a stále šleháme.
2. Vařečkou přimícháme mouku s práškem do pečiva a mákem, nakonec sníh z bílků.
3. Pečeme na 180 asi 30 minut. Plech 30×40 cm.
4. Necháme vychladnout a natřeme polevou (cukr s citronem zamíchat a přidat rozpuštěný tuk).

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL