K dobrému vínu na stůl patří chutné křupavé tyčinky. Upečte si s námi sýrové!

mléčné výrobky jsou zdrojem nejen plnohodnotných a dobře stravitelných bílkovin, ale také řady vitamínů a minerálních látek, mysleme na ně také během letních měsíců. Navíc jejich další výhodou, kterou oceníte především v kuchyni, je jejich pestrost a skvělá kombinovatelnost s jinými surovinami. Hodí se jak do sladkých, tak i do slaných pokrmů. Více najdete na www.mlekovaszdravi.cz.

Potřebujeme:

  • 100 g nastrouhaného sýru Gran Moravia
  • 100 g hladké mouky
  • ¼ lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžíce mléka
  • 80 g másla
  • na ozdobu pepř, sůl, sezam, sýr….
  • žloutek na potření

 

Postup:

  1. Všechny suroviny spojte v těsto, které nechte v lednici minimálně 30 minut odležet.
  2. Poté těsto vyválejte na tenčí plát a rádýlkem vytvořte tyčinky.
  3. Potřete žloutkem a ozdobte dle chuti hrubou solí, kmínem, sýrem nebo sezamem.
  4. Pečte ve středně vyhřáté troubě dozlatova.