Svačina pro školáka

Také tak často přemýšlíte, co byste svému školákovi přibalila do tašky? Vyzkoušejte některý z našich receptů, které jsou zaměřeny právě na naše ratolesti.

Domácí müsli tyčinky

  • 180 g mandle mleté
  • 150 g ovesné vločky
  • 150 g švestky sušené
  • 80 g slunečnicová semínka
  • 2 lžičky pasta tahini 2
  • 500 ml Hamánek nápoj s broskvemi
  • 2 lžíce lněná semínka
  • 100 g nahrubo nasekané mandle
  • 12 ks sušené datle
  • 50 g sušené brusinky
  • 2 lžičky mletá skořice
  • 130 ml med
  • 1 lžička máslo

 

Postup:

  1. Hranatý pekáč (asi 20 x 20) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem.
  2. Třetinu vloček necháme stranou a všechny zbývající suché ingredience smícháme v míse – mleté, sekané mandle, vločky, nasekané sušené ovoce, brusinky, slunečnicová, lněná semínka a skořici.
  3. V menší misce rozmícháme tahini, med a broskvový nápoj a prošleháme do hladka. Směs nalijeme do druhé mísy a promícháme.
  4. Vše dáme do pekáče, urovnáme a stlačíme na tloušťku maximálně jeden centimetr. Povrch posypeme zbývajícími vločkami a opět přimáčkneme. Překryjeme pekáč potravinou fólií a necháme v chladu do druhého dne.
  5. Následující den nakrájíme na tyčinky a můžeme je hned balit na svačinu či snídani.

 

TIP:

Místo medu lze použít javorový sirup.

Pokud máte raději křupavější tyčinky, můžete je před krájením 30 min. zapéct při teplotě 150 C.