Těstoviny jsou dnes velice oblíbené. Je to rychlá příloha a musím říci, že i když k houbové omáčce knedlík je knedlík, tak s touhle hříbkovou omáčkou jsem je vzala na milost.

Ingredience

 

  • 4 kuřecí prsa
  • 400 g těstovin
  • 3-4 hrsti hříbků
  • 2 lžíce oleje
  • 1 malá cibule
  • 250 ml smetany 33%
  • Sójová omáčka
  • Worcester
  • Sušený česnek
  • Tymián
  • Sůl
  • Pepř

 

Postup

Nejprve si v osolené vodě s kapkou oleje uvaříme penne. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Potom nudličky vyjmeme z pánve a na výpeku necháme zesklovatět na jemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme hříbky, trochu sušeného česneku, tymiánu, sójové omáčky a worcesteru a zalijeme smetanou. Směs podusíme a nakonec do ní vmícháme uvařené penne.