Léto patří grilování, podzim patří rozpékání. Pokud nevíte, co si dát dobrého, zavřete lednici i spižírnu a vyražte na rychlý nákup. Jemně vyzrálý sýr Rougette speciálně k rozpékání bude tou pravou vypečenou dobrotou pro posezení s přáteli, párty nebo romantickou večeři ve dvou. Stačí rozpálit troubu a během chvilky můžete servírovat podle některého z našich receptů.

Pro 2 osoby

• 1 rozpékací sýr ROUGETTE

• 3-4 brambory

• rozmarýn

• olivový olej

• mořská sůl

Příprava:

• Troubu rozehřejeme na 200 °C. Omyjeme brambory, rozčtvrtíme a naložíme do olivového oleje
• Na plech položíme pečící papír a na něj dáme osolené brambory posypané rozmarýnem
• Vložíme do předem zahřáté trouby a pečeme do zlatova
• Cca po 10 minutách začneme rozpékat sýr podle návodu na obale a pečeme do zlatova

Tip:

Opečené brambory s rozmarýnem a rozpečený sýr můžeme servírovat s opečenou šunkou nebo kostkami špeku.