Když jsem na tento recept narazila poprvé, říkala jsem si, že to přece nemůže fungovat, z toho nikdy nemůže vzniknout lahodný koláč. Omyl. Může a věřte, že je opravdu výborný.

Potřebujeme :

  • 3 měkké tvarohy
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • rozinky
  • 3 lžíce cukru moučka
  • 1/2 hrnku olej
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukr krystal
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • máslo

 

V míse smíchejte tvarohy, hrnek mléka, vejce, cukr moučku a olej. Řádně promíchejte. Vznikne řídká hmota.

Řádně vymažte a následně vysypte hrubou moukou plech.

V další míse smíchejte polohrubou mouku, cukr krystal, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Nyní vznikne prostě čistá sypká směs. Dva hrnky této směsi rozprostřete na vysypaný plech, na ni nalijte veškerou tvarohovou směs a vršek posypte opět zbytkem směsi. Poklaďte proužky másla (nešetřete, klaďte máslo jeden plátek vedle druhého) a pečte ve vyhřáté troubě po dobu 20 až 30 minut.