Recept Fantastický jogurtový srnčí hřbet, který se rozplývá na jazyku.
Recept Fantastický jogurtový srnčí hřbet, který se rozplývá na jazyku.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

2 ksvejce
120 gkrystalový cukr
30 gmáslo
250 mlbílý jogurt
300 ghladká mouka
10 gprášek do pečiva
100 grozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, přidáme rozpuštěné a vychladlé máslo, jogurt a promícháme.

  2. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme jednotné těsto bez hrudek.

  3. Přidáme i rozinky, případně jiné sušené ovoce a připravené těsto nalijeme do formy srnčího hřbetu a dáme péct.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca půl hodinu.