Máslo s cukry vyšleháme ručním elektrickým šlehačem do pěny, pak po jednom zašleháme vejce a nakonec vmícháme směs ořechů, strouhanky, skořice, citronové kůry, prášku do pečiva, sušených brusinek a soli.

Směs vlijeme do formy na biskupský chlebíček, kterou jsme si vystlali pečícím papírem a pečeme asi 40 minut na 180 stupňů.

Čas i teplota pečení jsou pouze orientační. Řiďte se především zkušenostmi se svou troubou a propečení otestujte špejlí.

Hotový chlebíček necháme ve formě zchladnout, poté vyklopíme a zcela vychladlý polijeme čokopolevou.