Vypracujeme těsto tak, aby nelepilo.

Z těsta odebíráme menší kousky, které v ruce rozmačkáme na placku, vložíme ovoce a zabalíme do kuličky.

Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody a po vyplavání nad hladinu, vaříme ještě asi 3-5 minut.

Podáváme s tvarohem nebo zakysanou smetanou, případně kakaem nebo grankem.