V hlubokém talíři rozkvedláme vejce, přilijeme mléko a opět dobře promícháme. Přisypeme vločky, takové množství, aby byly všechny ponořené a mokré.

Necháme chvíli naboptnat. (Případně přidáme vloček.) Troubu zapneme na 180 stupňů. Přimícháme med, kypřící prášek a skořici.

Těsto vlijeme na malý pekáček vyložený pečícím papírem a dáme na 10 minut do trouby. Hlídáme! Podle druhu trouby bude stačit možná i méně.

Po vytažení z trouby rozkrojíme na čtvrtky a tři z nich pomažeme arašídovým máslem. Navrstvíme podle fotky, těsto prokládáme ovocem. Horní vrstva zůstane suchá.