Recept Plněné žampiony masem a nivou

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

8 ksvětších žampionů
250 gmletého masa (mix vepřové a hovězí)
150 gnivy
1 ksčervená cibule
1 dclmléka
dle chutisůl, pepř, tymián
50 gmásla

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky. Do každého kloboučku dáme kousek másla.

  2. V misce smícháme mleté maso, nivu, pokrájené nožičky žampionů, přidáme mléko, sůl, pepř a tymián.

  3. Žampiony naplníme připravenou směsí, nahoru položíme osminku cibule a dáme péct na 160 °C. Pečeme asi 30 min.