Sýrové kuličky jako příloha, která nahradí i obyčejné hranolky
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
500 gtvrdý sýr
3 PLnastrouhaný parmazán
1 ksvejce
100 ghladká mouka
1/2 lžičkyoregano
olej
strouhanka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nastrouhaný parmezán, vajíčko, mouku a oregano.
- Vymícháme husté těsto, ze kterého tvarujeme kuličky.
- Kuličky obalíme ve strouhance a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
