Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

SUROVINY

Na těsto

250 ghladké mouky
200 gmásla
200 gstrouhaný sýr
1 lžičkasůl
0,5 lžičkajedlé sody
50 mlmléka

Na potření

1vejce
25 gstrouhaný sýr
sůl podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto.
  2. Předehřejeme troubu na 200 stupňů.
  3. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí.
  4. Položíme na plech s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 12-15 minut