Košovská pochoutka podávaná s chlebem


Recept Košovská pochoutka podávaná s chlebem

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

500 gvepřová pečeně
350 ml (pohár)sterilované okurky
podle potřebyolej
podle chutisůl
podle chutipepř
3-4 lžícehořčice
cca 250 mlšťáva z okurek
podle chutichilli papričky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na malé nudličky, orestujeme zprudka na oleji, osolíme i opepříme a dusíme, pustí šťávu. Dusíme doměkka.

  2. Mezitím podlijeme okurkovou šťávou.

  3. K měkkému masu přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a plnotučné hořčici.

  4. Necháme přejít varem, případně dáme nakrájenou chilli papričku, kdo má rád pikantní.

  5. Podáváme s čerstvým chlebem, případně s bramboračkami.

Like it? Share with your friends!

admin