Vajíčka vyšleháme v misce spolu s mlékom a odložíme bokem. Osolíme a opepříme. Chlebíček budeme ve vajíčkové hmotě obalovat.

V misce smícháme majonézu s hořčicí.

Sendvič potřeme dresinkem, navrstvíme strouhaný sýr, poklademe plátky šunky, navrstvíme nastrouhaný sýr a zakryjeme druhým plátkem potřeného sendviče. Znova potřeme dresinkem, navrstvíme sýr, položíme plátek šunky, znova sýr a chlebík.

Na pánvi necháme rozpustit máslo a sendvič obalíme v rozšlehaném vajíčku s mlékem, kde sme přidali sůl i pepř. Smažíme z obou stran do křupava. Dobrou chuť!