Zapečená cuketa s česnekem a sýrem

FOTO OD VÁS
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 kscuketa
2 lžíceolivový olej
3 ksjarní cibulka
1 svazekbazalka
150 gtvrdý sýr
2 ksvejce
100 mlsmetana na vaření
2 stroužkyčesnek
sůl, pepř
pažitka
muškátový oříšek
parmazán na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem.
- Cuketu omyjeme a osušíme. Nakrájíme ji na kolečka. Každé kolečko osolíme a necháme chvíli odstát. Cuketa pustí vodu, kterou utřeme papírovým obrouskem.
- Cibulku nakrájíme na drobno, tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.