Vejce rozšleháme se solí. Na trošce oleje usmažíme placku. Z obou stran dozlatova.

Chléb si potřeme hořčicí. Usmaženou placku rozkrojíme na půl a na každý chléb dáme jednu půlku.

Na chléb dáme nakrájenou cibulku, rajče, kyselý okurek a salátový okurek. Výborná a rychlá večeře. Přeji všem dobrou chuť..=)