Recept Těstoviny s houbovou omáčkou

SUROVINY

400 gtěstovin
250 mlmléka
100 gtaveného sýra
dle chutisůl, pepř
velká hrstsušených hub
plátekmásla
velká lžícehladké mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do vroucí mírně osolené vody dáme těstoviny a vaříme asi 9 minut al dente.
  2. V hrnci si rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a usmažíme jíšku.
  3. Zalijeme teplým mlékem a povaříme. Přidáme houby, které jsme si předem namočila do vody. Povaříme, osolíme a opepříme.
  4. Nakonec přidáme kousky taveného sýra, dobře rozmícháme dohladka, pomůžeme si klidně metličkou. Případně dochutíme.