RECEPT NA SLADKÉ TĚSTO
Zde je recept na sladké těsto, díky kterému si můžete připravit všechny koláče! Od chlebíčků se toto těsto liší tím, že máslo se do těsta nezapracovává pískem. Je to jednoduchý a velmi snadný recept; potřebujete mouku, máslo, moučkový cukr a vejce, to je vše. Sledujte nás a naučte se techniku tohoto receptu!
Obtížnost: jednoduchá | Počet osob: 6 | Doba trvání: null min | Náklady: pas_cher
Ingredience: 1:
Potřebujete: 250 g hladké mouky
150 g másla
100 g moučkového cukru
1 celé vejce
1 špetka soli
Příprava:
Vejce a cukr se špetkou soli blanšírujeme elektrickým šlehačem.
Přidejte máslo nakrájené na malé kousky a promíchejte.
Postupně vmíchejte mouku.
Těsto trochu propracujeme rukama, dokud nezískáme vláčné těsto.
Vytvarujte kouli.
Necháme ho alespoň 2 hodiny odpočinout v chladničce.