Hranolky se slaninou a avokádem
CAL/SERV:
120
YIELDS:
24
ČAS PŘÍPRAVY:
0 HODIN 5 MINUT
DOBA VAŘENÍ:
0 HODIN 0 MINUT
CELKOVÝ ČAS:
0 HODIN 5 MINUT
SUROVINY
3 avokáda
24 tenkých proužků slaniny
1/4 cm rančerského dresinku na podávání
NÁVOD
NA OVOCE
1. Předehřejte troubu na 425 °C. Každé avokádo nakrájejte na 8 stejně velkých plátků. Každý klín zabalte do slaniny a v případě potřeby ji nakrájejte. Položte na plech švy dolů.
2. Pečte, dokud není slanina propečená a křupavá, 12 až 15 minut.
3. Podávejte s rančerským dresinkem.
PRO VZDUCHOVÝ FRYŽÉR
1. Každé avokádo nakrájejte na 8 stejně velkých plátků. Každý klín obalte proužkem slaniny a v případě potřeby slaninu rozkrojte.
2. Pracujte v dávkách a uspořádejte je v košíku fritézy v jedné vrstvě. Smažte při teplotě 400 °C po dobu 8 minut, dokud není slanina propečená a křupavá.
3. Podávejte teplé s rančem.