Pokud vám domácí skořicové rohlíčky připadají v sobotu ráno příliš pracné, pak jsme pro vás našli ideální řešení. S těmito snadnými skořicovými rohlíčky ze vzdušné fritézy nemusíte čekat, až těsto vykyne. Použili jsme těsto z půlměsíce, abychom vše co nejvíce zjednodušili a přitom neztratili žádnou chuť!

JÍDLA: 1: 6
ČAS PŘÍPRAVY: 0 HODIN 5 MINUT
CELKOVÝ ČAS: 0 HODIN 30 MINUT

SUROVINY

NA ROLÁDU
2 polévkové lžíce rozpuštěného másla a další na potření
1/3 lžíce baleného hnědého cukru
1/2 lžičky mleté skořice
Košer sůl
Celozrnná mouka na povrch
1 (8 uncí) chlazená trubička Crescent rolls
NA POLEVU
2 unce změklého smetanového sýra
1/2 c moučkového cukru
1 polévková lžíce plnotučného mléka, v případě potřeby více

NÁVOD

1. Připravte rohlíky: Vyložte dno fritézy pergamenovým papírem a potřete ho máslem. Ve středně velké míse smíchejte máslo, hnědý cukr, skořici a velkou špetku soli do hladké a nadýchané hmoty.

2. Na lehce pomoučeném povrchu rozválejte půlměsíčky v jednom kuse. Švy sepněte a přeložte na polovinu. Rozválíme na obdélník o rozměrech 9 × 7 cm. Těsto potřete máslovou směsí a nechte na něm 1/4 cm okraj. Od delšího okraje srolujte těsto jako roládu a pak ho příčně rozkrojte na 6 dílů.

3. Kousky narovnejte do připravené fritézy řeznou stranou nahoru, rovnoměrně rozmístěné.

4. Fritézu nastavte na 350 °C a smažte, dokud nezezlátnou a nejsou propečené, asi 10 minut.

5. Připravte polevu: V misce vyšlehejte smetanový sýr, moučkový cukr a mléko. V případě potřeby přidejte po lžičkách další mléko, abyste polevu zředili.

6. Teplé skořicové rohlíčky potřete polevou a podávejte.