Souhrn

Výnos 30 porcí
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření / pečení 18 minut
Celková doba 38 minut

Složení

500 gramů polohrubých muk
1 kus šlehačky
175 gramů strouhaného cihlového sýra
250 gramů palmarinu
1 kus prášku do pečiva
trochu soli (na těsto a posypání nakrájených preclíků)

Pokyny

Ze všech ingrediencí uhněteme těsto, které necháme 12 hodin stát v chladničce.
Po odstátí ho rozválíme na tloušťku 4-5 mm a vykrajujeme preclíky.
Položíme je na plech vyložený papírem, trochu osolíme a potřeme vajíčkem. Nakonec je posypeme mákem, oreganem, pizzou s kořením, sezamem apod.
Pečeme při 190-200 C, dokud nechytnou barvu.