Zložky

350 gramov polohrubých múk
250 gramov hery
1 čajová lyžička soli
1⁄2 prášku do pečiva
250 mililitrov kyslej smotany
250 gramov tvrdého strúhaného syra
sezam, rasca, syr, mandle na posypanie
1 kus vajíčka na trenie

Pokyny

Všetko spolu zmiešame a necháme 3 hodiny odstáť v chladničke. Potom vyvaľkajte na ½ cm

hrúbky a vykrojíme. Vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a môžeme posypať podľa vlastnej chuti.

(sezam, rasca, mandle, syr…)

Dobrú chuť!