Složení

500 g listového těsta Jus-Rol™
2 rozšlehané žloutky
200 g křupavého arašídového másla
300 g čokoládové pomazánky, např. Nutella
100 ml dvojité smetany
4 banány nakrájené na tenké plátky
moučkový cukr na posypání
Medová řeřicha na ozdobu

Potřebné vybavení

Váleček
Štětec na pečivo
Ostrý nůž

Metoda

1. Listové těsto Jus-Rol™ rozválejte na lehce pomoučeném vále na tloušťku 1/2 cm.

2. Vykrojte 16 x 8 cm velké kruhové kotouče, potřete je rozšlehaným žloutkem a položte na plech.

3. Navrch položte další plech a pečte 20 minut.

4. Vyjměte z trouby a dejte stranou vychladnout.

5. Smíchejte arašídové máslo, čokoládovou pomazánku a smetanu.

6. Lžící naneste čokoládovou směs na polovinu cukrářských kotoučů a navrch položte zbývající kotouče.

7. Kolem horní části kotouče položíme na plátky nakrájený banán a posypeme moučkovým cukrem.

8. Pomocí foukací pistole banán polejeme.

9. Ozdobte a podávejte.

VOLITELNÉ DOPLŇKY:

Zdobíme medovou řeřichou nebo čokoládovou mátou.

TIP:

Použijte těžký plech na pečení, aby se pečivo nezvedalo.