Milovníci tvarohu by měli zpozornět. Tento koláček je fantastický. S piškoty, s tvarohem, s čokoládovou polevou, no samy dobroty. Určitě vyzkoušejte.

SUROVINY
1 kg
tvaroh
80 g
moučkový cukr
600 ml
smetana ke šlehání
1 bal.
vanilkový cukr
6 ks
vejce
80 g
vanilkový pudink
podle potřeby
piškoty PiM’s
Poleva:
150 g
čokoláda
150 ml
smetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si menší formu na pečení. Já měla kulatou formu na pečení o průměru 24 cm. Dno vyložíme pečícím papírem a poklademe piškoty PIMS.
  2. Ve větší misce vyšleháme tvaroh s cukrem, přidáme pudinkový prášek, smetanu na šlehání. Vyšleháme hladké těsto, do kterého přidáme postupně jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vymícháme.

    Příprava receptu Dokonalý tvaroháček s piškoty PiM's, krok 1
  3. Připravené těsto navrstvíme na piškoty a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu – sledujeme.

    Příprava receptu Dokonalý tvaroháček s piškoty PiM's, krok 2
  4. Na závěr po upečení vrch polijeme čokoládovou polevou – smetanu ohřejeme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.

    Příprava receptu Dokonalý tvaroháček s piškoty PiM's, krok 3Příprava receptu Dokonalý tvaroháček s piškoty PiM's, krok 4