Fánky z tvarohu
Rychlé, jednoduché a chutné. Samozřejmě ani fánky v tomto období nemohou chybět. Příští týden ještě udělám nějaké koblihy nebo pečené buchty a k tomu kyselá polévka. Autor: Mineralka
SUROVINY
370 g
hladká mouka
250 g
tvaroh
100 ml
mléko
1 ks
vanilkový cukr
2 lžíce
moučkový cukr
30 g
máslo
2 ks
vejce
1 lžička
soda
špetka
sůl
1 lžíce
rum
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny zpracujeme a vyválíme a rádýlkem nakrájíme kosočtverce, ve kterých uděláme uprostřed otvor (též pomocí rádýlkem).
- Smažíme na horkém oleji dozlatova.
- Ukládáme na papírový ubrousek, aby vsákl přebytečný olej.
- Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
