Úžasná nadýchaná bábovka. Všechny suroviny dáte do jedné misky a za pár minut je připravena k vložení do trouby. Do poloviny těsta můžete přidat kakao.

SUROVINY

100 g
máslo
špetka
sůl
4 ks
vejce
1 plechovka
slazené kondenzované mléko
250 g
hladká mouka
1,5 lžičky
prášek do pečiva
150 g
rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Máslo pokojové teploty se špetkou soli vyšleháme do pěny. Postupně přidáme jedno vajíčko po druhém, za každým důkladně vyšleháme.

  2. Přidáme slazené kondenzované mléko (obyčejné Salko) a krátce vyšleháme.

  3. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky.
  4. Připravené těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
  5. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40-45 minut.