Nepečené čokoládové košíčky z tyčinek Ledové kaštany. Do košíčků nalijete čokoládu, přidáte potom oříškovou náplň a znovu zalijete čokoládou. Nebíčko v tlamičce.

SUROVINY

Základ:
6 ks
tyčinky Ledové kaštany
120 g
100% tuk

Náplň:
100 g
mleté ​​vlašské ořechy
50 ml
rum
80 g
moučkový cukr
1 lžíce
mléko
1 bal.
vanilkový cukr
50 g
100% tuk

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čokoládové tyčinky rozpustíme spolu se ztuženým tukem ve vodní lázni.
  2. Připravíme si papírové košíčky, které do poloviny naplníme touto rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout. Z této dávky mi vyšlo 35 košíčků, ale záleží jak velké košíčky máte a jak je plníte.

  3. Zatímco tuhne čokoláda v košíčcích, připravíme náplň. Mleté ořechy, rum, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko a ztužený tuk dáme do vodní lázně. Náplň dáme dolů z vodní lázně a necháme vychladnout.
  4. Na ztuhlou čokoládu v košíčcích vrstvíme lžičkou ořechovou náplň a vrch polijeme druhou polovinou čokolády.
  5. Necháme ztuhnout, skladujeme v chladničce.

    Příprava receptu Fantastické košíčky z Ledových kaštanů na vánoční stůl, krok 1