Velmi chutný a nadýchaný jogurtový koláček, který je připraven za pár minut a chutná fantasticky. S rozinkami nebo bez, to už je na vás. Autor: Jaja

SUROVINY

2 ks
vejce
120 g
krystalový cukr
30 g
máslo
250 ml
bílý jogurt
300 g
hladká mouka
10 g
prášek do pečiva
100 g
rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, přidáme rozpuštěné a vychladlé máslo, jogurt a promícháme.

  1. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme jednotné těsto bez hrudek.

  2. Přidáme i rozinky, případně jiné sušené ovoce a připravené těsto nalijeme do formy srnčího hřbetu a dáme péct.

  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca půl hodinu.