Jablečný tanec bez pečení
Snadný na přípravu a chuťově fantastický dezert ke kávičce. Určitě vyzkoušejte, pokud chcete zliklivodovať jablka z komory. Autor: Jaja
SUROVINY
Základ:
2 bal.
BeBe sušenky
Jablečná vrstva:
500 g
jablko
1 bal.
vanilkový cukr
1 bal.
Zlatý klas
100 ml (podle potřeby)
voda
Krém:
1 bal.
Zlatý klas
500 ml
mléko
200 g
máslo
dle chuti
krystalový cukr
Dále:
250 ml
smetana ke šlehání
Poleva:
100 ml
smetana ke šlehání
100 g
čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu a pustíme se do přípravy. Jablka očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Krátce podusíme, přidáme vanilkový cukr a rozmíchaný zlatý klas ve vodě. Vody přidávejte podle toho, jak šťavnatá máte jablka. Pokud pustila hodně šťávy, přidejte méně vody. Uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout stranou.
- V druhém hrnci uvaříme zlatý klas rozmíchaný v oslazeném mléce. Máslo vyšleháme do pěny a postupně přidáme vychladlý pudink.
- Můžeme vrstvit – sušenky, jablka, krém, vyšlehaná šlehačka (nemusí být) a čokoládová poleva (smetanu ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme). Odložíme do lednice ztuhnout a podáváme.
