Nedělní sladká dobrota, líná bábovka na plechu. Pokud se vám nedaří vybrat bábovku z formy, doporučuji vyzkoušet tento recept na línou bábovku. Těsto je fantastické, velmi křehké a na vrch můžete dát různé ovoce podle vaší chuti. Já jsem zvolila jablka a už jsem pekla tento koláček i s hruškami a jahodami. Vždy po hodině byla líná bábovka pryč z plechu.

SUROVINY

Plech – 20×30 cm
Hrnek – 200 ml
5 ks
vejce
1 hrnek
krystalový cukr
1 hrnek
olej
2 a 1/2 hrnku
polohrubá mouka
2 lžičky
prášek do pečiva
dle chuti
ovoce
dle chuti
vanilková esence
na posypání
moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny.
  2. V misce smícháme mouku s práškem do pečiva. Do vyšlehané pěny postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a olej. Můžete přidat i vanilkovou esenci.

  3. Připravené těsto vylijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu, pěkně uhladíme a na vrch poklademe ovoce.

    Příprava receptu Líná hrnková bábovka na plechu pro ty, kteří nemají čas, krok 1Příprava receptu Líná hrnková bábovka na plechu pro ty, kteří nemají čas, krok 2
  4. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 30 minut – sledujeme.

    Příprava receptu Líná hrnková bábovka na plechu pro ty, kteří nemají čas, krok 3
  5. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.