Chutná litá buchta s jablky. Určitě vyzkoušejte. Jablka můžete zaměnit i za hrušky, případně za švestky nebo dokonce i za broskve nebo meruňky.

Autor: Karambola

SUROVINY

3 ks vejce
150 g krystalový cukr
1 bal. vanilkový cukr
180 g mléko
80 g rozpuštěné máslo
300 g polohrubá mouka
1 lžička prášek do pečiva
3-4 ks (cca 450 g) jablko
1 lžíce kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny. Přidáme mléko a rozpuštěné máslo. Promícháme a na závěr přidáme mouku a prášek do pečiva.
  2. Z připraveného těsta oddělíme cca 1/3, do které přidáme kakao.

  3. Do bílého těsta přidáme nakrájená jablka a promícháme.
  4. Připravíme si plech (rozměry 28×19 cm). Dno vyložíme papírem. Vylijeme bílé těsto s jablky a na vrch cik cak tmavé kakaové těsto.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. cca 40 minut – sledujeme a řídíme se svou troubou.
  6. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme.