Nebeský obláček – jemný smetanový dezert s ovocem
Řezy jsou lehoučké jako vánek, ideální letní dezert. Nejsou ani těžké na přípravu. Tento recept je prostě hodně parády za málo času a úsilí. Autor: Lacusin
SUROVINY
Korpus:
4 ks žloutek
40 g cukr krupice
špetka sůl
60 g mléko
50 g olej
1 lžička prášek do pečiva
90 g hladká mouka
4 ks bílek
Krém:
250 g čerstvého sýra (Palouček)
250 ml smetana ke šlehání
50 g moučkový cukr
Na ozdobu:
100 g jahody