Dnes ráno mi manžel řekl, že má chuť na něco skořicové. Tak jsem hned vešla do kuchyně a udělala skořicová vosí hnízda, po kterých se jen tak zaprášilo. Byly vynikající.

SUROVINY
1 hrnek (250 ml)
mléko
4 a 1/2 hrnku
hladká mouka
1/2 hrnku
krystalový cukr
2 ks
vejce
1/3 hrnku
máslo
1 kostka
droždí
Náplň:
1 hrnek
třtinový cukr
2 a 1/2 lžíce
skořice
1/3 hrnku
máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Teplé mléko dáme do misky, přidáme cukr a droždí. Necháme chvíli stát, aby vzešel kvásek.
  2. Potom přidáme rozpuštěné máslo a všechny ostatní suroviny. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout, dokud nedostaneme dvojnásobek.

  3. Potom těsto rozválíme na pracovní desce, potřeme máslem, posypeme směsí cukru a skořice a srolujeme.
  4. Ostrým nožem nakrájíme na kousky, které ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě.
  5. Pečeme při teplotě 180 stupňů půl hodinu. Upečené posypeme moučkovým cukrem.

    Příprava receptu Nejlepší skořicová vosí hnízda posypaná moučkovým cukrem, krok 1