Tento recept je neskutečný. U nás doma dcera prohlásila, že získává zlatou medaili :))) Do sušenkového základu se přidává ke spojení pouze banán. Nejdříve mi tam chybělo máslo, ale v konečném výsledku to opravdu všechno drželo pohromadě. Autor: Karambola

SUROVINY

200 g BeBe sušenky kakaové
1 ks (středně velký) banán
200 g tvaroh
1 lžíce (pokojová teplota) máslo
2 lžičky med
dle potřeby jahody
na posypání moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky pomocí mixéru rozmixujeme na prášek. Přidáme k banánu, který jsme vidličkou pomačkali. Promícháme.
  2. Tuto hmotu naneseme na potravinářskou fólii a mokrýma rukama vytvarujeme tenký obdélník.

  3. Na hmotu navrstvíme tvaroh, který jsme rozmixovali tyčovým mixérem spolu s medem a lžící másla pokojové teploty.
  4. Na kraj dáme jahody a pomocí potravinářské fólie srolujeme.
  5. Zatáhneme kraje a odložíme do lednice ztuhnout.