Nepečený dezert z dětských piškotů, salka a tvarohu
Vynikající nepečený dezert, který máte připravený za pár minut. Postačí připravit krém ze dvou surovin – tvaroh a karamelové salko a vše poskládat do formy. Doma si velmi pochvalovali, chutnal opravdu skvěle. Autor: Karambola
SUROVINY
Základ:
1 a 1/2 bal.
dlouhé dětské piškoty
230 ml
mléko
40 g
karamelové salko
dle potřeby
kakao
Krém:
750 g
jemný tvaroh
1 konzerva
karamelové salko
Poleva:
40 g
mléko
60 g
máslo
100 g
čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu, boky vyložíme pečícím papírem nebo potravinářskou fólií.
Tvaroh utřeme s karamelovým salkem – postačí i ručně, já jsem šlehala mixérem, tak mi tvaroh trochu zřídnul, ale nevadí, piškoty to v konečném výsledku pěkně vsákly, ale příště to vymíchám pouze ručně.
- 230 ml mléka ohřejeme a přidáme karamelové salko. Vymícháme a můžeme začít vrstvit.
- Piškoty namočíme do karamelového salka, poklademe je na dno připravené formy, naneseme 1/3 krému, bohatě posypeme kakaem (použijeme jemné sítko), znovu poklademe namočené piškoty, naneseme 1/3 krému, posypeme kakaem, poklademe piškoty namočené do karamelového mléka a naneseme zbylý krém. Uhladíme a odložíme do chladničky ztuhnout.
Po ztuhnutí na vrch naneseme polevu, kterou připravíme tak, že mléko a máslo ohřejeme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme.
