Vynikající bábovka, kterou si zamilujete. Nejdřív jsem myslela, že bude velmi vlhká, ale v konečném výsledku byla fantastická. Doporučuji každému vyzkoušet.

SUROVINY

3 ks
vejce
1 kelímek
bílý jogurt
1 kelímek
krystalový cukr
1/2 kelímku
mléko
1/2 kelímku
olej
5 kelímků
hladká mouka
1 bal.
prášek do pečiva
1 ks
pomeranč
1 ks
jablko
podle chuti
rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce rozmícháme vajíčka s cukrem do pěny, postupně přidáme všechny tekuté suroviny – olej, mléko a promícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme i nastrouhanou kůru z pomeranče a rozinky.

    Příprava receptu Šťavnatá jogurtová bábovka s jablky, krok 1Příprava receptu Šťavnatá jogurtová bábovka s jablky, krok 2
  2. Promícháme a navrstvíme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.

  3. Na vrch poklademe tenké plátky jablek a posypeme ještě rozinkami.

    Příprava receptu Šťavnatá jogurtová bábovka s jablky, krok 3
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 45 minut – sledujeme.

    Příprava receptu Šťavnatá jogurtová bábovka s jablky, krok 4