Dnes jsem upekla i trvanlivé plněné hvězdičky, které budu podávat jako vánoční cukroví. Podle originálního receptu to měly být opravdu hvězdičky, ale mně z toho vyšly taštičky. Nevadí, na chuti to vůbec nebylo cítit, jsou fantastické.

Autor: Mineralka

SUROVINY

110 g hladká mouka
35 g krystalový cukr
60 g máslo
1 lžíce pomerančová kůra
1 ks vejce
1/4 lžičky prášek do pečiva
špetka sůl
podle potřeby čokoláda
podle potřeby rozinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin kromě čokolády a rozinek vypracujeme těsto, které odložíme do chladničky na půl hodiny.

  2. Potom těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce 6×6 cm, do středu uložíme kousek čokolády a ve středu každé strany těsto nařežeme.

  3. Přehneme kraje směrem do středu a dobře spojíme.

  4. Koláčky ukládáme na plech, střed ozdobíme rozinkem a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 10-15 minut – sledujeme.

  5. Vrch po upečení posypeme moučkovým cukrem.