Jednoduchá a rychlá buchta, kterou si zamilujete. Pokud máte rádi sušenky Lotos, určitě nepřehlédněte tento recept a vyzkoušejte.

SUROVINY

Lotusová směs:
1 bal.
vanilkový pudink
125 g
máslo
120 g
sušenky Lotus

Kokosové těsto:
125 g
kokos
500 g
polohrubá mouka
250 g
krystalový cukr
2 ks
vejce
250 ml
mléko
125 ml
olej
1 ks
prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Příprava Lotusové směsi:
    Uvaříme vanilkový pudink, rozdrtíme sušenky, smícháme je se změklým máslem a vmícháme do pudinku.
  2. Příprava kokosového těsta:
    125 g strouhaného kokosu, 500 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 2 vejce, 250 ml mléka, 1 ks prášku do pečiva, 125  ml oleje smícháme dohromady a nalejeme na pekáč vyložený pečícím papírem.

  3. Poté lžící miš maš pokládáme postupně směs do kokosového těsta. Snažíme se obsáhnout co největší plochu, ať je lotusová směs částečně po rozkrojení v každém kousku buchty 🙂
  4. Dáme péct na cca 160 stupňů po dobu +- 45 minut.

    Příprava receptu Úžasná Lotusovo-kokosová buchta, krok 1Příprava receptu Úžasná Lotusovo-kokosová buchta, krok 2Příprava receptu Úžasná Lotusovo-kokosová buchta, krok 3Příprava receptu Úžasná Lotusovo-kokosová buchta, krok 4Příprava receptu Úžasná Lotusovo-kokosová buchta, krok 5