Vyzkoušela jsem už nesmírně mnoho receptů na linecké vánoční cukroví, ale tento zatím vyhrává. Jemné koláčky s kokosem a čokoládou. Vynikající.

Autor: Jaja

SUROVINY

200 g kukuřičný škrob
1 bal. vanilkový pudink
200 g hladká mouka
200 g hera
150 g moučkový cukr
1 bal. prášek do pečiva
1 ks žloutek
3 lžíce zakysaná smetana
na lepeční marmeláda
na obalení čokoláda
na obalení kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny vypracujeme do kuličky, zabalíme do potravinářské folie a odložíme do chladničky. Potom vyválíme a vykrojíme tvary jaké chceme a dáme péct.
  2. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 st. asi 8 minut.

  3. Slepujeme marmeládou.
  4. Jednu polovinu potřeme marmeládou a obalíme v kokosu nebo mletých ořechách a druhou polovinu namočíme do čokolády.