Cordon blue s bramborovou kaší
Kdo nezná toto jídlo, asi ještě nejedl klasiku. Plněná kuřecí prsa se šunkou a sýrem. Masíčko obalené v trojobalu a vysmažené na oleji. Dá se to připravit i v troubě /zdravější verze/, ale smažené to je mnohem lepší.
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
4 ks
kuřecí prsa
4 plátky
šunky
4 plátky
eidamu, nivy
paprika
kuřecí prsa
4 plátky
šunky
4 plátky
eidamu, nivy
paprika
POSTUP PŘÍPRAVY
- Prsa naklepeme, osolíme.
- Na každý položíme plátek šunky, sýra a papriku na nudličky.
- Přeložíme na půlku a obalíme v klasickém trojobalu a osmažíme.
- Podáváme s bramborovou kaší.